
Aktualności
Oficjalny Komunikat Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków
18 grudzień 2015
Poniżej zamieszczamy oficjalne stanowisko Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków w sprawie zgłaszanych przypadków zatruć pokarmowych uczestników konferencji Trends in Dietetics 2015.
Szanowni Państwo,
w związku z pojawiającymi się zgłoszeniami przypadków zatrucia pokarmowego wśród uczestników konferencji naukowej Trends in Dietetics 2015, pragniemy poinformować, o ustaleniach Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Łodzi, do której wpłynęło zgłoszenie Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków o zaistniałej sytuacji. W toku prowadzonego postępowania nie stwierdzono obecności patogenów zarówno w żywności, przy produkcji posiłków ani wśród personelu firmy kateringowej. Nie zidentyfikowano źródła zakażenia ani uchybień w prowadzonych działaniach mogących być przyczyną infekcji.
Z odrębnych, nieoficjalnych ustaleń Zarządu Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków wynika, że przyczyną zatrucia mógł być rotawirus, który stwierdzono u niektórych z przebadanych uczestników konferencji.
Z poważaniem,
Wojciech Kosakowski
Polskie Stowarzyszenie Dietetyków
Z odrębnych, nieoficjalnych ustaleń Zarządu Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków wynika, że przyczyną zatrucia mógł być rotawirus, który stwierdzono u niektórych z przebadanych uczestników konferencji.
Z poważaniem,
Wojciech Kosakowski
Polskie Stowarzyszenie Dietetyków



