Aktualności

18 grudzień 2015
Poniżej zamieszczamy oficjalne stanowisko Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków w sprawie zgłaszanych przypadków zatruć pokarmowych uczestników konferencji Trends in Dietetics 2015.









Szanowni Państwo,
 
w związku z pojawiającymi się  zgłoszeniami przypadków zatrucia pokarmowego wśród uczestników konferencji naukowej Trends in Dietetics 2015, pragniemy poinformować, o ustaleniach Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Łodzi, do której wpłynęło zgłoszenie Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków o zaistniałej sytuacji. W toku prowadzonego postępowania nie stwierdzono obecności patogenów zarówno w żywności, przy produkcji posiłków ani wśród personelu firmy kateringowej. Nie zidentyfikowano źródła zakażenia ani uchybień w prowadzonych działaniach mogących być przyczyną infekcji.

Z odrębnych, nieoficjalnych ustaleń Zarządu Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków wynika, że przyczyną zatrucia mógł być rotawirus, który stwierdzono u niektórych z przebadanych uczestników konferencji.


                                                                                                                                                             Z poważaniem,

                                                                                                                                                        Wojciech Kosakowski
                                                                                                                                             Polskie Stowarzyszenie Dietetyków

 

Komentarze (0)

Brak komentarzy
powrót




copyright © 2012 Polskie Stowarzyszenie Dietetyków
design by fast4net