Congressus Dietetica 2014
Komitet Naukowy IV Ogólnopolskiej Konferencji Dietetyki
4 luty 2014
DS Dorota Kozłowska-Dyrektora Izby Skarbowej. legislacji w Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców
Temat wykładu: Zmiany przepisów prawnych znakowania żywności
Sesja: Żywność, a dietetyka, 04.04.2014r.
Temat wykładu: Zmiany przepisów prawnych znakowania żywności
Sesja: Żywność, a dietetyka, 04.04.2014r.
Odpowiedzialna za sprawy związane z prawem żywnościowym. Bierze udział w konsultacjach dotyczących tworzonych przepisów polskich i wspólnotowych. Uczestniczy w pracach Komitetu „Food and Consumer Policy” Konfederacji Przemysłu Żywności i Napojów Unii Europejskiej (FoodDrinkEurope).
Jako zastępca redaktora naczelnego kwartalnika „Food-Lex” wydawanego przez Polską Federację Producentów Żywności nadzoruje zawartość merytoryczną poszczególnych wydań tego pisma. Posiada kilkunastoletnie doświadczenie zawodowe w obszarze prawa żywnościowego zdobyte m.in. w międzynarodowych koncernach spożywczych oraz jako audytor systemów zarządzania i bezpieczeństwa żywności.



